Malzemem var
Çorba ve ekonomik proteinli öğünler için mercimekli tarifler.
Süreye göre
Sebzeli Mercimek Çorbası; mercimek, şalgam, soğan, patates kullanılarak tencerede pişirme tekniğiyle hazırlanan İngiliz vegan tarihsel mutfağına ait bir çorba tarifidir. Belirleyici aşama: mercimek, şalgam ve soğan malzemelerini yıkayıp eşit boyda doğrayın; süt, krema veya su gibi sıvıları ayrıca hazır tutun.
Çorba; mercimek, soğan, havuç, domates püresi kullanılarak tencerede pişirme tekniğiyle hazırlanan Türk mutfağına ait bir yan yemek tarifidir. Belirleyici aşama: Büyük bir tencerede, orta-yüksek ateşte, zeytinyağını ve soğanı bir tutam tuzla yaklaşık 3 dakika soteleyin, ardından havuçları ekleyip 3 dakika daha pişirin.
Mercimek ile Mercimek içeren seçilmiş tarifler gibi tariflere bakabilirsiniz. Kısa sürede karar vermek için tarifleri süreye göre sıralıyoruz.
Yerine kullanılacak malzeme tarifin türüne göre değişir. Benzer dokuya, pişme süresine ve lezzet yoğunluğuna sahip bir alternatif seçmek en güvenli yaklaşımdır.
