Nohutlu Humus
Nohutlu Humus; nohut, tahin, sarımsak, süzme yoğurt kullanılarak ocak üstü hazırlama tekniğiyle hazırlanan Orta Doğu mutfağına ait bir meze tarifidir. Belirleyici aşama: nohut, tahin ve limon malzemelerini ölçün; bakliyat, yoğurt veya ekmekli malzemeleri iyice süzüp oda sıcaklığına yaklaştırın.










