Malzemem var
Turta, salata ve marmelat tariflerinde geçen portakal.
Süreye göre
Çin Usulü Portakallı Tavuk; portakal, portakal juice, soya sosu, su kullanılarak kızartma tekniğiyle hazırlanan Çin mutfağına ait bir tavuk tarifidir. Belirleyici aşama: Yağ ısınınca tavukları iki seferde kızartın.
Baharatlı Kuruyemiş, Ricotta ve Çikolatalı Baklava; şeker, limon suyu, ceviz, pekan cevizi kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Türk mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: İlk önce şurubu hazırlayın. Şekeri 650 ml su ile büyük bir tencereye dökün. Şeker eriyene kadar kısık ateşte karıştırdıktan sonra ateşi arttırıp kaynamaya bırakın. Kayna…
Çikolatalı Alfajor; tereyağı, şeker, yumurta, bal kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Uruguay mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: İki fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın, fırını önceden 200 santigrat dereceye ısıtın.
Kaju Fıstıklı Ghriba Kurabiyesi; kaju fıstığı, pudra şekeri, yumurta sarısı, portakal blossom su kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Tunus mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: Fırını 180 C / Gaz'da önceden ısıtın 4. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Yılbaşı Pudingli Trifle; portakal, demerara şeker, Grand Marnier, yılbaşı puding kullanılarak soğuk hazırlama tekniğiyle hazırlanan İngiliz mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: Portakalları keskin bir bıçak kullanarak soyun, tüm özlerinin çıktığından emin olun.
Portakal ile Portakal içeren seçilmiş tarifler gibi tariflere bakabilirsiniz. Kısa sürede karar vermek için tarifleri süreye göre sıralıyoruz.
Yerine kullanılacak malzeme tarifin türüne göre değişir. Benzer dokuya, pişme süresine ve lezzet yoğunluğuna sahip bir alternatif seçmek en güvenli yaklaşımdır.
