TavukJapon

Tavuk Karaage tarifi

62 dk · 4 kişilik · Zor · Tavuk · Japon

Tavuk Karaage; tavuk, zencefil, sarımsak, soya sosu kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Japon mutfağına ait bir tavuk tarifidir. Belirleyici aşama: tavuk, zencefil ve sarımsak malzemelerini hazırlayın; tavuk parçalarını benzer kalınlıkta kesin.

Porsiyonu ayarla

Süre

62 dk

Porsiyon

4 kişilik

Zorluk

Zor

Kategori

Tavuk

Adım adım

Hazırlanışı

tavuk, zencefil ve sarımsak malzemelerini hazırlayın; tavuk parçalarını benzer kalınlıkta kesin.
Zeytinyağı, baharat veya sos malzemelerini tavuğa yedirin; tortilla, ekmek ya da salata gibi servislikleri pişirme dışında tutun.
Tava, fırın veya ızgarayı iyice ısıtın; tavuğu kalabalık yapmadan renk alacak şekilde pişirin.
İçi tamamen pişince birkaç dakika dinlendirin; gerekiyorsa tavada kalan sosla kısa süre çevirin.
Sıcak servis edin ve yanına tortilla, pilav, salata veya yoğurtlu sos ekleyin.

Editör notu

Tarifi okumadan önce

Hazırlık notu

tavuk, zencefil, sarımsak için kaynak ölçülerini hazırlayın. İlk aşama: tavuk, zencefil ve sarımsak malzemelerini hazırlayın; tavuk parçalarını benzer kalınlıkta kesin.

Teknik ipucu

Zeytinyağı, baharat veya sos malzemelerini tavuğa yedirin; tortilla, ekmek ya da salata gibi servislikleri pişirme dışında tutun.

Servis önerisi

Sıcak servis edin ve yanına tortilla, pilav, salata veya yoğurtlu sos ekleyin.

Tarif puanı

Bu tarifi puanla

İlk puanı sen ver

Puanlar gerçek kullanıcı oylarından hesaplanır; arama motoru yıldızları için en az 5 gerçek oy gerekir.

Sık sorulanlar

Tavuk Karaage kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişiliktir. Porsiyon çeviriciyle malzemeleri kişi sayısına göre ölçekleyebilirsiniz.

Tavuk Karaage ne kadar sürede hazırlanır?

Toplam süre yaklaşık 62 dakikadır. Ev mutfağı koşullarına göre süre değişebilir.

Tavuk Karaage yanına ne gider?

Tavuk Karaage pilav, salata veya fırın sebzeleriyle dengeli bir tabak olur.