Malzemem var
Elimde Kestane var, ne pişirsem?
Turta, çorba ve dolgu tariflerinde kullanılan kestaneli tarihsel seçimler.
Az malzemeli
Az malzemeli seçenekler
Süreye göre
Kestane tarifleri
Ağır Pişmiş Lahana Dolması
Ağır Pişmiş Lahana Dolması; lahanalı leaves, zeytinyağı, soğan, biberiye kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Polonya mutfağına ait bir vejetaryen tarifidir. Belirleyici aşama: Fırını 180C/fanlı 160C/gaza ısıtın 4. Lahana yapraklarının ortasındaki sert sapı çıkarın. Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın, lahanayı ekleyin ve yapraklar solmaya…
Coq Au Vin
Coq Au Vin; zeytinyağı, pastırma, arpacık soğan, tavuk legs kullanılarak kızartma tekniğiyle hazırlanan Fransız mutfağına ait bir tavuk tarifidir. Belirleyici aşama: 1 yemek kaşığı yağı büyük, ağır tabanlı bir tencerede veya aleve dayanıklı tabakta ısıtın.
Dana Etli Bourguignon
Dana Etli Bourguignon; kaz yağı, dana eti shin, pastırma, arpacık soğan kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Fransız mutfağına ait bir et tarifidir. Belirleyici aşama: Büyük bir güveç tavasını ısıtın ve 1 yemek kaşığı kaz yağı ekleyin.
Kestane Çorbası
Kestane Çorbası; kestane, süt, tereyağı, un kullanılarak tencerede pişirme tekniğiyle hazırlanan Amerikan tarihsel mutfağı mutfağına ait bir çorba tarifidir. Belirleyici aşama: kestane, süt ve tereyağı malzemelerini yıkayıp eşit boyda doğrayın; süt, krema veya su gibi sıvıları ayrıca hazır tutun.
Yer Fıstıklı Çorba
Yer Fıstıklı Çorba; yer fıstığı, kestane, süt, krema kullanılarak tencerede pişirme tekniğiyle hazırlanan Amerikan tarihsel mutfağı mutfağına ait bir çorba tarifidir. Belirleyici aşama: yer fıstığı, kestane ve süt malzemelerini yıkayıp eşit boyda doğrayın; süt, krema veya su gibi sıvıları ayrıca hazır tutun.
Sık sorulanlar
Kestane ile ne yapılır?
Kestane ile Kestane içeren seçilmiş tarifler gibi tariflere bakabilirsiniz. Kısa sürede karar vermek için tarifleri süreye göre sıralıyoruz.
Kestane yerine ne kullanılabilir?
Yerine kullanılacak malzeme tarifin türüne göre değişir. Benzer dokuya, pişme süresine ve lezzet yoğunluğuna sahip bir alternatif seçmek en güvenli yaklaşımdır.