Sirkeli Patates Salatası kolay tarifi
35 dk · 8 kişilik · Çok kolay · Salata · Vejetaryen Tarifler
Sirkeli Patates Salatası; küçük patates, soğan, kereviz sapı, zeytinyağı kullanılarak soğuk hazırlama tekniğiyle hazırlanan Tarihsel mutfak mutfağına ait bir salata tarifidir. Belirleyici aşama: küçük patates, soğan ve kereviz sapı malzemelerini yıkayıp kurulayın; haşlanacak sebzeleri diri kalacak şekilde pişirip soğutun.
Süre
35 dk
Porsiyon
8 kişilik
Zorluk
Çok kolay
Kategori
Salata
Hazırlanışı
küçük patates, soğan ve kereviz sapı malzemelerini yıkayıp kurulayın; haşlanacak sebzeleri diri kalacak şekilde pişirip soğutun.
zeytinyağı, sirke ve şeker küçük bir kasede karıştırın ve tuz-asit dengesini tadına bakarak ayarlayın.
Ana malzemeleri geniş bir kasede nazikçe harmanlayın; ezilecek ürünleri en sona bırakın.
Sosu servis öncesi ekleyip kısa süre dinlendirin; gerekirse taze ot veya zeytinyağıyla tamamlayın.
Tarifi okumadan önce
Hazırlık notu
küçük patates, soğan, kereviz sapı için kaynak ölçülerini hazırlayın. İlk aşama: küçük patates, soğan ve kereviz sapı malzemelerini yıkayıp kurulayın; haşlanacak sebzeleri diri kalacak şekilde pişirip soğutun.
Teknik ipucu
zeytinyağı, sirke ve şeker küçük bir kasede karıştırın ve tuz-asit dengesini tadına bakarak ayarlayın.
Servis önerisi
Sosu servis öncesi ekleyip kısa süre dinlendirin; gerekirse taze ot veya zeytinyağıyla tamamlayın.
Tahmini besin değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerlerdir; malzeme eşleşmeleri ve ev mutfağı ölçülerine göre değişebilir.
Güven skoru %92
Kalori
201 kcal
Protein
3.3 g
Karbonhidrat
30.3 g
Yağ
7.2 g
Lif
3.8 g
Sodyum
30 mg
Sık sorulanlar
Sirkeli Patates Salatası kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 8 kişiliktir. Porsiyon çeviriciyle malzemeleri kişi sayısına göre ölçekleyebilirsiniz.
Sirkeli Patates Salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplam süre yaklaşık 35 dakikadır. Ev mutfağı koşullarına göre süre değişebilir.
Sirkeli Patates Salatası yanına ne gider?
Sirkeli Patates Salatası salata, yoğurt veya sade bir tahıl eşlikçisiyle servis edilebilir.
Sirkeli Patates Salatası tarifinde hangi malzeme değişebilir?
küçük patates tarifin ana malzemelerinden biridir; değişiklik yaparken benzer pişme süresine ve dokuya sahip bir alternatif seçin. Küçük baharat ve yağ değişiklikleri daha güvenli sonuç verir.
Benzer seçimler
Benzer tarifler
Aynı malzemeyle