Pancarlı Latke tarifi
53 dk · 4 kişilik · Zor · Vejetaryen · Ukrayna
Pancarlı Latke; rapeseed yağ, süzme yoğurt, nane, roka kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Ukrayna mutfağına ait bir vejetaryen tarifidir. Belirleyici aşama: Fırını 180C/160C fan/gaza ısıtın 4. Tüm malzemeleri birleştirerek latke yapın.
Süre
53 dk
Porsiyon
4 kişilik
Zorluk
Zor
Kategori
Vejetaryen
Hazırlanışı
Fırını 180C/160C fan/gaza ısıtın 4. Tüm malzemeleri birleştirerek latke yapın.
Yağı yapışmaz geniş bir tavada ısıtın. Altı yuvarlak mandal yapmak için karışımı kaşıkla dökün. Her iki tarafını da 4-5 dakika kızartın, ardından fırın tepsisine aktarın ve 10 dakika pişirin.
Yoğurt ve naneyi küçük bir kapta birleştirin. Salata yapraklarını ve domatesleri bir araya getirin, ardından latkeleri naneli yoğurt ve salatayla birlikte servis edin.
Tarifi okumadan önce
Hazırlık notu
rapeseed yağ, süzme yoğurt, nane için kaynak ölçülerini hazırlayın. İlk aşama: Fırını 180C/160C fan/gaza ısıtın 4. Tüm malzemeleri birleştirerek latke yapın.
Teknik ipucu
Fırını 180C/160C fan/gaza ısıtın 4. Tüm malzemeleri birleştirerek latke yapın.
Servis önerisi
Yoğurt ve naneyi küçük bir kapta birleştirin. Salata yapraklarını ve domatesleri bir araya getirin, ardından latkeleri naneli yoğurt ve salatayla birlikte servis edin.
Sık sorulanlar
Pancarlı Latke kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 4 kişiliktir. Porsiyon çeviriciyle malzemeleri kişi sayısına göre ölçekleyebilirsiniz.
Pancarlı Latke ne kadar sürede hazırlanır?
Toplam süre yaklaşık 53 dakikadır. Ev mutfağı koşullarına göre süre değişebilir.
Pancarlı Latke yanına ne gider?
Pancarlı Latke pilav, salata veya fırın sebzeleriyle dengeli bir tabak olur.
Pancarlı Latke tarifinde hangi malzeme değişebilir?
rapeseed yağ tarifin ana malzemelerinden biridir; değişiklik yaparken benzer pişme süresine ve dokuya sahip bir alternatif seçin. Küçük baharat ve yağ değişiklikleri daha güvenli sonuç verir.
Benzer seçimler
Benzer tarifler
Aynı malzemeyle