Sarımsaklı Yoğurt Soslu Tavuk Şavurma tarifi
62 dk · 4 kişilik · Zor · Tavuk · Suudi Arabistan
Sarımsaklı Yoğurt Soslu Tavuk Şavurma; tavuk göğsü, sarımsak, toz kişniş, toz kimyon kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Suudi Arabistan mutfağına ait bir tavuk tarifidir. Belirleyici aşama: tavuk göğsü, sarımsak ve toz kişniş malzemelerini hazırlayın; tavuk parçalarını benzer kalınlıkta kesin.
Süre
62 dk
Porsiyon
4 kişilik
Zorluk
Zor
Kategori
Tavuk
Hazırlanışı
tavuk göğsü, sarımsak ve toz kişniş malzemelerini hazırlayın; tavuk parçalarını benzer kalınlıkta kesin.
Zeytinyağı, baharat veya sos malzemelerini tavuğa yedirin; tortilla, ekmek ya da salata gibi servislikleri pişirme dışında tutun.
Tava, fırın veya ızgarayı iyice ısıtın; tavuğu kalabalık yapmadan renk alacak şekilde pişirin.
İçi tamamen pişince birkaç dakika dinlendirin; gerekiyorsa tavada kalan sosla kısa süre çevirin.
Sıcak servis edin ve yanına tortilla, pilav, salata veya yoğurtlu sos ekleyin.
Tarifi okumadan önce
Hazırlık notu
tavuk göğsü, sarımsak, toz kişniş için kaynak ölçülerini hazırlayın. İlk aşama: tavuk göğsü, sarımsak ve toz kişniş malzemelerini hazırlayın; tavuk parçalarını benzer kalınlıkta kesin.
Teknik ipucu
Zeytinyağı, baharat veya sos malzemelerini tavuğa yedirin; tortilla, ekmek ya da salata gibi servislikleri pişirme dışında tutun.
Servis önerisi
Sıcak servis edin ve yanına tortilla, pilav, salata veya yoğurtlu sos ekleyin.
Sık sorulanlar
Sarımsaklı Yoğurt Soslu Tavuk Şavurma kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 4 kişiliktir. Porsiyon çeviriciyle malzemeleri kişi sayısına göre ölçekleyebilirsiniz.
Sarımsaklı Yoğurt Soslu Tavuk Şavurma ne kadar sürede hazırlanır?
Toplam süre yaklaşık 62 dakikadır. Ev mutfağı koşullarına göre süre değişebilir.
Sarımsaklı Yoğurt Soslu Tavuk Şavurma yanına ne gider?
Sarımsaklı Yoğurt Soslu Tavuk Şavurma pilav, salata veya fırın sebzeleriyle dengeli bir tabak olur.
Sarımsaklı Yoğurt Soslu Tavuk Şavurma tarifinde hangi malzeme değişebilir?
tavuk göğsü tarifin ana malzemelerinden biridir; değişiklik yaparken benzer pişme süresine ve dokuya sahip bir alternatif seçin. Küçük baharat ve yağ değişiklikleri daha güvenli sonuç verir.
Benzer seçimler
Benzer tarifler
Aynı malzemeyle
Aynı malzemeyle yapılabilecekler
Daha kısa sürede